春裕包裝為您盤點食品包裝的種類和用途

　　食品包裝可按包裝材料分為金屬、玻璃、紙質(zhì)、塑料、復(fù)合材料等，可按包裝型式分為罐、瓶、包、袋、卷、盒、箱等，可按包裝方式分為罐藏、瓶裝、包封、袋裝、裹包以及灌注、整集、封口、貼標(biāo)、噴碼等；可按產(chǎn)品層次分為內(nèi)包裝、二級包裝、三級包裝……外包裝等。 食品包裝聯(lián)系電話：13761129376   021-69117581

　　食品包裝分類方法很多。如按技法分為：防潮包裝、防水包裝、防霉包裝、保鮮包裝、速凍包裝、透氣包裝、微波殺菌包裝、無菌包裝、充氣包裝、真空包裝、脫氧包裝、泡罩包裝、貼體包裝、拉伸包裝、蒸煮袋包裝等。上述各種包裝皆是由不同復(fù)合材料制成的，其包裝特性是對應(yīng)不同食品的要求，能有效地保護食品品質(zhì)。

　使用塑料包裝食品產(chǎn)品的過程主要包括了四個工業(yè)行業(yè):第一個行業(yè)是指塑料樹脂和薄膜的生產(chǎn)。第二個行業(yè)是柔性和剛性包裝材料的加工行業(yè)，第三個行業(yè)是包裝機械化生產(chǎn)工業(yè)，第四個行業(yè)是食品加工工業(yè)。在第一個行業(yè)是使用石油，煤，天然氣等原料，合成聚合的低分子化合物，進而聚合成各種樹脂。由此加工成單種或多層次的復(fù)合薄膜，供了食品加工廠包裝食品用。

　　食品包裝的好處

　　食品包裝是食品商品的組成部分。食品包裝和食品包裝盒保護食品，使食品在離開工廠到消費者手中的流通過程中，防止生物的、化學(xué)的、物理的外來因素的損害，它也可以有保持食品本身穩(wěn)定質(zhì)量的功能，它方便食品的食用，又是首先表現(xiàn)食品外觀，吸引消費的形象，具有物質(zhì)成本以外的價值。中華印刷云平臺提供食品包裝設(shè)計到食品包裝印刷的一站式在線解決方案，并結(jié)合不同的產(chǎn)品要求，提供經(jīng)濟，衛(wèi)生，快捷的食品包裝印刷方案。 　　很多企業(yè)需要在包裝上印上裝飾性花紋、圖案或文字，來使產(chǎn)品更有吸引力或更具說明性。好的包裝，能使產(chǎn)品樹立優(yōu)質(zhì)的形象，提高產(chǎn)品競爭力，促進產(chǎn)品銷售。能有效加大企業(yè)的宣傳力度，提高企業(yè)影響力。

　　如何讓產(chǎn)品包裝設(shè)計不落俗套

　　設(shè)計可重復(fù)使用的包裝 　

　　小型飲料市場已經(jīng)成熟，競爭異常激烈。如果認為這里已經(jīng)沒什么有作為的新意，那你可就錯了。POM Tea公司便推出了特別的包裝。它推出的產(chǎn)品本身就很特別，加入石榴汁的茶。包裝更值得一提：飲料被裝在一個常用的長條形玻璃品里，上面是蓋子和熱收縮標(biāo)簽，寫著：移除標(biāo)簽，留下瓶子。該產(chǎn)品約2.79美元一瓶，對于瓶裝茶來說不算貴，但你可以得到一個免費的玻璃瓶，不必擔(dān)心回收的問題。 　

　　在包裝盒上加上小小的修飾 　

　　有時你的包裝印刷是非常標(biāo)準(zhǔn)化的，而加上一些小小的修飾就能讓它與眾不同。AMYS KITCHEN公司在其意大利面食沙司生產(chǎn)線上就做了這樣的改動。沙司包裝采用標(biāo)準(zhǔn)尺寸的罐子，貼的也是標(biāo)準(zhǔn)的彩色標(biāo)簽。而使它從一大堆產(chǎn)品里區(qū)別開來的是它的用紙和罐蓋上的一圈金色的環(huán)。那模樣就像祖母包裝成似的，所以當(dāng)你走過貨架時想不留意它都難。

　　把包裝設(shè)計放在第一位 　

　　許多人認為應(yīng)該把產(chǎn)品放在第一位，包裝放在第二位。但METHOD PRODUCTS公司卻恰恰相反。他們從一開始就把精力集中在包裝的設(shè)計上，想設(shè)計一種漂亮的包裝，你不必再把它藏起來遮丑。他們設(shè)計了一系列優(yōu)質(zhì)的清洗用品和包裝，可以像裝飾品一樣擺放在廚房，或者浴室。這些產(chǎn)品擺在超市里非常顯眼。 　

　　把包裝盒設(shè)計得有趣 　

　　有趣的包裝并非只是兒童的專利，成年人也喜歡有趣的東西。占據(jù)兒童產(chǎn)品包裝的主流設(shè)計風(fēng)格，如明亮的顏色，不同一般的形狀，一樣可以用在成人產(chǎn)品的包裝設(shè)計上，只再精致些便可。首先在包裝設(shè)計上融入“趣味”元素的行業(yè)是制酒業(yè)。你只要花點時間逛逛當(dāng)?shù)氐男∩痰�，你就可以發(fā)現(xiàn)許多酒瓶的標(biāo)簽上面印有馬，企鵝，袋鼠，青蛙，天鵝等等。不用準(zhǔn)備一個企鵝形的瓶子，只要在上面印一個企鵝就足夠讓它引人注目的了。

　　行業(yè)與包裝色彩的聯(lián)系

　　根據(jù)商品固有的色彩或商品的屬性，采用形象化的色彩是彩盒包裝印刷設(shè)計用色的一種重要手段。商品包裝盒是商品的重要組成部分，它不僅是商品不可缺少的外衣，起著保護商品，便于運輸、銷售和消費者購買的作用，而且也是商品制造企業(yè)的形象縮影。色彩作為商品包裝設(shè)計中的重要元素，不僅起著美化商品包裝的作用，而且在商品營銷的過程中也起著不可忽視的功能。這一點，正被越來越多的企業(yè)及商品包裝盒設(shè)計所重視。 　

　　在食品包裝上，使用色彩艷麗明快的粉紅、橙黃、橘紅等顏色可以強調(diào)出食品的香、甜的嗅覺，味覺和口感。巧克力、麥片等食品，多用金色、紅色、咖啡色等暖色，給人以新鮮美味、營養(yǎng)豐富的感覺。茶葉包裝用綠色，給人清新、健康的感覺。冷飲食品的包裝，采用具有涼爽感、冰雪感的藍、白色，可突出食品的冷凍和衛(wèi)生。煙酒類食品常用典雅古樸的色調(diào)，給人在生理上產(chǎn)生味美、醇厚的感覺，在心理上表明它有悠久歷史的名牌感受。服裝鞋帽類多以深綠色、深藍色、咖啡色或灰色為多，以突出沉穩(wěn)重典雅之美感。正是這些商品包裝的色彩符合了消費者的生理、心理特色特點，才使消費者迅速地做出決定，在同類商品中選購此商品，這樣便加快了企業(yè)商品的銷售。 　

　　這些利用商品本身的色彩在包裝用色上的再現(xiàn)，是最能給人以物類同源的聯(lián)想，從而對內(nèi)在物品有了一個基本概念的印象。色彩在商品包裝設(shè)計中，因其獨特的內(nèi)涵、作用與特性，在商品的營銷中，起著無聲的營銷大師作用。這對于我們商品包裝設(shè)計者應(yīng)該有所啟發(fā)。設(shè)計師不僅要重視商品包裝中色彩的美化功能，更要從經(jīng)濟學(xué)的角度重視它們在商品包裝設(shè)計中的營銷功能。 　

　　彩盒包裝行業(yè)中，80%以上的信息來自視覺，如果彩盒設(shè)計人員對包裝色彩的把握與運用能夠直接反映內(nèi)在物品的某種特性，這種商品就很可能成為購買者的首選商品。當(dāng)然，也有反其道而行之的現(xiàn)象，一些彩盒包裝設(shè)計高手大膽運用色彩對比，達到更佳更奇的效果，但是如果分寸掌握不好，就會適得其反。

　　食品包裝設(shè)計要準(zhǔn)確傳達產(chǎn)品信息

　　根據(jù)國內(nèi)外市場的成功經(jīng)驗，對高收入者使用的高檔曰用消費品的包裝多采用單純、清晰的畫面，柔和、淡雅的色彩及上等的材質(zhì)原料；對低收入者使用的低檔曰用消費品，則多采用明顯、鮮艷的色彩與畫面，再用“經(jīng)濟實惠”之詞加以表示，這都是為了將產(chǎn)品信息準(zhǔn)確地傳達給消費者，使消費者理解。

　　準(zhǔn)確地傳達產(chǎn)品信息還要求包裝所用的造型、色彩、圖案等等不違背人們的習(xí)慣，致使理解錯誤。

　　成功的食品包裝不僅要通過造型、色彩、圖案、材質(zhì)的使用引起消費者對產(chǎn)品的注意與興趣，還要使消費者通過包裝精確理解產(chǎn)品。因為人們購買的目的并不是包裝，而是包裝內(nèi)的產(chǎn)品。準(zhǔn)確傳達產(chǎn)品信息的最有效的辦法是真實地傳達產(chǎn)品形象，可以采用全透明包裝，可以在包裝容器上開窗展示產(chǎn)品，可以在食品包裝上繪制產(chǎn)品圖形，可以在包裝上做簡潔的文字說明，可以在包裝上印刷彩色的產(chǎn)品照片等等。

　　準(zhǔn)確地傳達產(chǎn)品信息也要求包裝的檔次與產(chǎn)品的檔次相適應(yīng)，掩蓋或夸大產(chǎn)品的質(zhì)量、功能等都是失敗的包裝。我國出口的人參曾用麻袋、紙箱包裝，外商懷疑是蘿卜干，自然是從這種粗陋的包裝檔次上去理解。

　　相反，低檔的產(chǎn)品用華美貴重的包裝，也不會吸引消費者。目前我國市場上的小食品包裝印刷大多十分精美，醒目的色彩、華麗的圖案和銀光閃爍的鋁箔袋加上動人的說明，對消費者，特別是兒童有著極大的誘惑力，但很多時候袋內(nèi)的食品價值與售價相差甚遠，使人有上當(dāng)受騙的感覺，所以，包裝的檔次一定要與產(chǎn)品的檔次相適應(yīng)。

　　如食品包裝設(shè)計色彩的運用有這樣的經(jīng)驗：黃油不用黃色的包裝設(shè)計而用其他色彩就滯銷，咖啡用藍色包裝同樣賣不出去，因為人們長期以來已經(jīng)對某些顏色表示的產(chǎn)品內(nèi)容有了比較固定的理解，這些顏色也可稱為商品形象色。商品形象色有的來自商品本身，茶色代表著茶，桃色代表著桃，橙色代表著橙，黃色代表著黃油和蛋黃醬，綠色代表著蔬菜，咖啡色就是取自于咖啡。